گاوداری¬های صنعتی ایران و سهم ناچیز آذربایجان- آیهان مهدیلو
آذربایجان جنوبی که تقریبا شامل 9.9% از اراضی ایران میشود، سهم قابل توجهی از سطح تولید علوفه ایران را به خود اختصاص داده است که از 951 521 هکتار سطح نباتات علوفهای ایران در سال زراعی 86-87، 406 670 هکتار یا 42.7% آن در 6 استان آذربایجان قرار دارد (توانمندی استانهای استانهای کرد و لر نشین هم مشابه آذربایجان است).
عمده اراضی ایران خشک میباشد که در مورد مقایسهای ما با 12 استان فارس-مرکزی (استانهای اصفهان، بوشهر، تهران (و کرج)، خراسان جنوبی، خراسان رضوی، سمنان، فارس، قم، کرمان، مرکزی، هرمزگان و یزد) که 60.9% از اراضی ایران را شامل میشوند تنها 338 756 هکتار یا 35.6% از کل سطح نباتات علوفهای ایران در همان سال زراعی در این 12 استان با مساحت چندین برابری آذربایجان قرار دارد. حال بحث عملکرد که در مناطق مرکزی-فارس نشین عملکرد در مواقعی چندین برابر آذربایجان است به کنار (برای مثال در همان سال زراعی عملکرد علوفه در اصفهان 22.57 تن در هکتار بود که همین مورد برای آ.شرقی 7.11 تن در هکتار بود[1]. تفاوت عملکرد دو استان مربوط به تفاوت اقلیم نمیباشد.)
لذا با وجود چنین تفاوت فاحش در توانمندی آذربایجان و مناطق فارس- مرکز نشین در زمینه تولید علوفه، برعکس ما شاهد وجود عمده گاوداریهای صنعتی ایران در مناطق کویری و مرکز هستیم که حتی تعداد گاوداریهای صنعتی 6 استان آذربایجان جنوبی در سال 1389 از گاوداریهای صنعتی استان اصفهان هم کمتر میباشد که آذربایجان با چنان توانمندی زراعی و مراتع سرسبز از صنعت گاوداری بهرهای بسیار ناچیز برده است.
... چشم انداز این صنعت در آذربایجان به صورت مستقیم 70 هزار پست شغلی بیشتر از شرایط فعلی است. یعنی چشم انداز صنعت گاوداری در آذربایجان توانایی ساپورت جمعیت 1 میلیون (در این حدود) بیشتر از جمعیت فعلی را دارد (با احتصاب بخش خدمات و صنعت مربوط به صنعت گاوداری).
برای دریافت متن کامل مقاله میتوانید از لینک زیر استفاده کنید:
http://azoh.info/index.php?option=com_jdownloads&Itemid=27&view=finish&cid=308&catid=2